Tauhu lembut dilitupi ramuan rangup menjadi lauk makan tengah hari yang pantas sekali.

Kari amat savuri yang dihidangkan di rumah yang berketurunan India Selatan dan Sri Lanka.

Serlahkan keenakan tauhu semasa musim perayaan dengan pelbagai rempah dan tekstur menyelerakan.

Memang enak masak menggunakan tempoyak! Cubalah dengan cendawan dan tingkatkan rasa umami lauk anda.

Sambal tak perlulah rumit. Hanya tiga ramuan boleh dijadikan sambal kicap yang amat sedap, sehinggakan anda tidak perlu sambal lain.

Minyak bawang serba boleh ini senang dipadan dengan pelbagai hidangan dan pelbagai gaya masakan.

Cara yang sangat cepat memasak sayuran untuk makan malam seisi keluarga.

Sambal goreng boleh dihidangkan semasa Hari Raya, tetapi juga sepanjang tahun untuk menghabiskan ramuan berlebihan.

Sup yang menyihatkan tidaklah selalu memerlukan daging atau masa lama untuk dimasak.

Malas menumis, mencelur, atau mengukus sawi? Cuba renehkan dengan santan.

Hidangan satu mangkuk yang berkhasiat untuk majlis-majlis khas, padat dengan rempah ratus dan sayur-sayuran.

Ya, sayuran tempatan boleh sahaja dijadikan sup mewah dengan menggunakan daya imaginasi anda.

Masakan tumis sayur yang ringkas dengan rempah ratus klasik dapur India.

Hidangan sayur pedas dan berperisa untuk meja makan, dengan budu sebagai bintang utama.

Sambal herba untuk menemani hidangan harian, gandingkan dengan daging goreng dan banyak ulam.

Cara memasak timun bukan sesuatu yang baru. Resepi Nyonya ini adalah contoh masakan yang terbaik untuk hidangan makan malam.

Lauk yang boleh disediakan tanpa menyalakan api dapur langsung.

Tambah umph sup tomato harian anda dengan rempah ratus dan kismis untuk makan tengah hari yang penuh perisa.

Salad terung untuk mengiringi pelbagai hidangan, tidak kira nasi atau stik, atau sebagai hidangan pembuka selera.

Luangkan waktu petang untuk membuat kudapan ini untuk hidangan parti, disimpan masa kecemasan, atau diberikan kepada jiran.

Gantikan aromatik tumis biasa dengan kepingan badam yang harum dan rangup.

Sambal asas Serani untuk pelbagai hidangan seperti sambal udang, ikan, dan petai.

Lauk ini memang selalu dihidangkan di rumah keluarga Diana kerana ibunya sering membeli terung dayak setiap kali tiba musimnya.

Kerabu ini tidak mentah, tetapi dimasak dan berperisa seakan masak lemak.

Apabila kegembiraan sukar untuk dicapai, kami harus meraikan melalui apa jua cara, termasuk menghidangkan yee sang ini sepanjang tahun.

Lauk yang sedikit berempah dan penuh keenakan, sesuai untuk dimasak selepas sehari bekerja.

Umbut sawit merupakan pucuk atau isi dalam pokok kelapa sawit. Senang didapati di Borneo, dan sering digunakan sebagai ramuan yang enak.

Lauk yang penuh sayuran ini diajar oleh ibu Leela. Persediaannya agak rumit, namun rasanya memang menarik.

Kami dah makan banyak kangkung belacan dan sambal kangkung. Percayalah kami, inilah versi yang paling enak kami pernah makan.