Sambal tak perlulah rumit. Hanya tiga ramuan boleh dijadikan sambal kicap yang amat sedap, sehinggakan anda tidak perlu sambal lain.
Hidangan gaya Hakka yang menjadi klasik segera di rumah Zara.
Bawang garing, kicap umami, dan udang yang manis—jamuan yang lengkap sekali.