Periuk logo
Periuk logo

Hidangan semangkuk

Makaroni goreng
Mi ayam wain merah
Kuetiau sup
Bubur ‘bitter’
Vangi bhath (Nasi terung & dal)
Sarak diilhamkan kerabu
Sup kangkung berkrim
Ayam bakar dengan oren, asam jawa, dan jintan putih
Mee siam Singapura
Roti babi
Mi pedas dengan bijan dan kacang
Pasta puttanesca dengan sardin
Sup tomato mudah
Mihun lada hitam
Bubur nasi vegetarian
Sambal tumis ubi kayu
Nasi Jollof
Khanom jeen nam ya / Mi kari ikan Selatan Thailand
Roti goreng
Chi yuk fun
Kerabu bihun ala Thai
Carbonara bawang & minyak sapi makan seorang
Yee sang ibu untuk bila-bila
Mi tomato makan seorang
Biskut goreng makan seorang
Nasi ayam satu periuk
Makaroni goreng

Makaroni goreng

Hidangan klasik keluarga Melayu di majlis atau kenduri ini boleh disiapkan dalam masa yang diperlukan untuk merebus pasta.

Mi ayam wain merah

Mi ayam wain merah

Uji darah Foochow anda dengan mi sup berperisa kuat ini semasa perayaan Tahun Baru Cina, hari jadi, atau bila-bila anda suka.

Kuetiau sup

Kuetiau sup

Hidangan mi ini memang senang sekali untuk dimasak dan diubahsuai apabila malas nak menghadap dapur.

Bubur ‘bitter’

Bubur ‘bitter’

Mengenyangkan tapi tak senak, bubur ini akan mengisi perut dan menguatkan semangat anda sekaligus.

Vangi bhath (Nasi terung & dal)

Vangi bhath (Nasi terung & dal)

Hidangan satu mangkuk yang berkhasiat untuk majlis-majlis khas, padat dengan rempah ratus dan sayur-sayuran.

Sarak diilhamkan kerabu

Sarak diilhamkan kerabu

Salad roti yang ringan dan bertekstur, setiap suapan enak sekali. Elok dihidang untuk Krismas.

Sup kangkung berkrim

Sup kangkung berkrim

Ya, sayuran tempatan boleh sahaja dijadikan sup mewah dengan menggunakan daya imaginasi anda.

Ayam bakar dengan oren, asam jawa, dan jintan putih

Ayam bakar dengan oren, asam jawa, dan jintan putih

Ayam bakar untuk perayaan, diperasakan dengan ramuan tempatan dan senang didapati.

Mee siam Singapura

Mee siam Singapura

Hidangan ini banyak gaya berbeza—versi ini ada banyak taucu dan kucai untuk rasa savuri yang kuat.

Roti babi

Roti babi

Hidangkan kegemaran kopitiam ini dengan tekstur dan rasa bersimpul Timur dan Baratnya pada sambutan anda yang seterusnya.

Mi pedas dengan bijan dan kacang

Mi pedas dengan bijan dan kacang

Hidangan mi yang senang dan sedap. Masak banyak untuk dihidangkan di pesta, masak sedikit untuk mengalas perut di rumah.

Pasta puttanesca dengan sardin

Pasta puttanesca dengan sardin

Pasta goreng adalah hidangan pantas semasa hari kerja sibuk. Buatlah banyak-banyak untuk bawa ke jamuan, mesti cepat habis.

Sup tomato mudah

Sup tomato mudah

Tambah umph sup tomato harian anda dengan rempah ratus dan kismis untuk makan tengah hari yang penuh perisa.

Mihun lada hitam

Mihun lada hitam

Lada hitam panas berapi, bertemu mihun selembut sutera, sesuai dijadikan hidangan yang sedap dan pantas.

Bubur nasi vegetarian

Bubur nasi vegetarian

Bubur nasi penuh perisa, sesuai sebagai hidangan utama semasa jamuan vegetarian.

Sambal tumis ubi kayu

Sambal tumis ubi kayu

Sarapan pagi yang menyelerakan untuk mengekalkan tenaga anda sepanjang pagi.

Nasi Jollof

Nasi Jollof

Hidangan nasi ini digemari di seluruh Nigeria dan Afrika Barat, pedas dan penuh dengan rasa tomato.

Khanom jeen nam ya / Mi kari ikan Selatan Thailand

Khanom jeen nam ya / Mi kari ikan Selatan Thailand

Mi kari ikan lemak dan hangat, sesuai untuk seisi keluarga.

Roti goreng

Roti goreng

Ada roti Gardenia tak habis? Gorenglah kudapan yang ringkas dan mudah ini untuk dinikmati dengan secawan teh.

Chi yuk fun

Chi yuk fun

Projek masakan menarik—tetamu anda pasti akan bertanya dari mana anda tapau hidangan ini.

Kerabu bihun ala Thai

Kerabu bihun ala Thai

Savuri dan menawan, kerabu ini enak dijamah bersama pada majlis makan, parti, atau berkelah.

Carbonara bawang & minyak sapi makan seorang

Carbonara bawang & minyak sapi makan seorang

Tiada daging, tiada masalah. Carbonara ini menggantikan lemak bakon dengan minyak sapi, menjadikannya tetap enak.

Yee sang ibu untuk bila-bila

Yee sang ibu untuk bila-bila

Apabila kegembiraan sukar untuk dicapai, kami harus meraikan melalui apa jua cara, termasuk menghidangkan yee sang ini sepanjang tahun.

Mi tomato makan seorang

Mi tomato makan seorang

Resepi ini berdasarkan mi tomato yang dihidangkan di gerai kegemaran Glenn. Katanya versi gerai ini ‘tomato mee yang paling enak’ dia pernah rasa setakat ini.

Biskut goreng makan seorang

Biskut goreng makan seorang

Apabila digoreng seperti ini, ia kekal rangup sambil menyerap minyak tumisan. Orang tua kami memang pandai sungguh.

Nasi ayam satu periuk

Nasi ayam satu periuk

Nenek Sayaka sering memasak nasi ayam ini untuk keluarganya dan menghidangkannya terus dari periuk — senang sikit untuk membasuh!

 
periuk

© Hak cipta Periuk 2024

© Hak cipta Periuk 2024

 
periuk