Ramai di antara kita yang telah kembali ke pejabat atau ke sekolah dan ini menjadikan masa pada hujung minggu lebih penting dan istimewa. Inilah waktu untuk berehat, fokus pada diri sendiri, dan bersama dengan keluarga dan rakan. Jenguklah koleksi lauk ditumis-reneh di sini, atau lihat pilihan kegemaran kami di bawah:

Gulai kuning ayam

Renehan Alya ini tidak remeh langsung, sesuai untuk makan tengah hari yang tidak terlalu berat. Santan juga cukup untuk mengurangkan kepedasan cili. Hidangkannya bersama nasi putih dan tempeh goreng atau tauhu goreng untuk menyerap kuah.

Lidah ditumis-reneh gaya Serani

Keluarga Deborah sering menghidangkan lauk ini pada waktu istimewa seperti Hari Krismas atau untuk makan malam Sabtu selepas masa matahari terbenam. Tapi lauk istimewa ini boleh makan bila-bila masa jua. Kalau anda tak pasti lalu ke tidak untuk makan daging bahagian dalam, jangan risau. Rasa lidahnya tidaklah kuat, kerana lidah hanyalah daging biasa yang berlemak.

Bubur nasi vegetarian

Bubur ini selalunya dihidangkan di Kuil Zhu Lin Jing Yuan di Melaka untuk Tahun Baru Cina, tetapi memang dapat dinikmati di rumah pada bila-bila masa. Penuh dengan ramuan umami, memang berbaloi untuk menyediakan bubur ini semasa musim hujan.