Ramuan masin dan wangi menjadi lauk sempurna untuk disaji dengan bubur kosong.
Apabila musim bambangan tiba, memang sedap untuk memasaknya dalam lauk pinarasakan.
Ikan stim mudah untuk membiasakan diri memasak hidangan kegemaran ini di rumah.
Dengan hanya beberapa ramuan mudah—selain kepala ikan—lauk ringkas ini memang senang seperti namanya.
Ikan sumbat sambal ini menjadi tarikan utama di banyak gerai nasi campur; anda kini boleh membuatnya di rumah.
Tertanya-tanya mengapa tak berapa minat sambal sardin? Cuba teknik menggoreng ini dan izinkan kami mengubah fikiran anda.
Jeruk ikan gaya Nyonya ini merangkumi semua perisa enak: masam, berlemak, savuri, manis.
Lauk dari selatan Thailand ini dihidangkan sekurang-kurangnya dua kali seminggu di rumah keluarga Banyen.
Bawang garing, kicap umami, dan udang yang manis—jamuan yang lengkap sekali.
Hinava adalah sejenis hidangan asli di kalangan masyarakat Kadazandusun di Sabah, menggunakan kaedah memasak ikan air masin atau ikan air tawar dengan air limau.
Halba merupakan rempah yang paling penting untuk hidangan ini. Ikan yang digunakan juga haruslah sangat segar.